Frugal Minas

A castanha de caju é o verdadeiro fruto do cajueiro e pasmem: o pendículo floral que muita gente chama de caju é o pseudofruto.  Além deste rompante de biologia, trazemos também a cultura popular da castanha de caju. Como tudo que é bom nesta vida, a castanha de caju traz muitos benefícios à nossa saúde...mas o lado ruim é que, pela quantidade de calorias presentes nesta iguaria, se for consumida em excesso engorda que é uma beleza ! (Cada 30 g de castanha de caju contem aproximadamente 165 calorias). A informação nutricional da castanha não é de se desprezar, embora se consumida com parcimônia ajuda no emagrecimento. O segredo sempre é não exagerar no consumo. Além de ser um alimento altamente saboroso e por possuir antioxidantes e vitamina E, ajuda a prevenir  o envelhecimento precoce. As fibras existentes em sua composição ajudam a regular o açúcar no sangue. Possui  magnésio, que ajuda a reduzir a pressão arterial, ajuda a reduzir as dores no corpo e possui propriedad...

       A cachaça artesanal é produzida em todo o país em algumas regiões bem diferentes das tradicionais, mas Minas Gerais se destaca, respondendo por mais de 44% da produção nacional (sim, os mineiros gostam de cachaça!!!).      Minas Gerais possui regiões tradicionalíssimas na produção de cachaça, como:   ·          Norte de Minas   ·          Jequitinhonha e Mucuri   ·          Ponte Nova ·          Ouro Preto ·          Sul de Minas ·          Região do triangulo        Salinas possui o reconhecimento como capital nacional da cachaça artesanal, berço de origem da famosa cachaça Havana e de outras mais, todas de qualidade excepciona...